正宗东北熏鸡技术加盟道口烧鸡制作方法

更新时间:2020-08-05 00:54:55| 信息编号:j8780  
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熏鸡又名烧鸡,主要在东北、山东地区流行,经市场调研,在部分地域比如山西,对于烧鸡知道的比较少,甚至误把烧鸡当作烤鸡!然而由于制作工艺不同,烤鸡是皮儿香肉不香,烧鸡却香入骨髓!
正宗熏鸡应趁热吃,不走油,不跑味。切食时刀口很讲究,先从鸡身中间左右切成两半,然后再把前脯、后腿切成细条,将腿、翅剁成小块,很是特别。
熏鸡由于口味好,深受消费者喜欢,神州飘香熏鸡适合各地经营,投资小见效快,是小本创业者选择的好项目!
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